专注一体化餐饮承包管理服务
1000人左右的员工食堂需要哪些设备?
问:原来单位是外包送餐,现在想自己做员工食堂。一个1000人左右的员工饭堂,满足早餐、午餐、晚餐零点方式,需要用到哪些后厨设备?大概装修费用用于......
2023-11-06
学校食堂日常食谱大全
以下是我们为客户制定一份学校食堂日常的菜谱大全,供您参考 早餐: 1.牛奶、豆浆、酸奶等乳制品; 2.煮鸡蛋、鸭蛋、煮鹌鹑蛋等 ; 3花卷、馒......
2023-10-30
广东台裕食堂承包——食品安全管理
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2023-10-24
台裕食堂的食品卫生需要注意什么?
台裕食堂承包的食品卫生注意: 1、菜要保证炒熟炒好,油炸食品不能炸焦。 2、食用时,蔬菜要清除掉老、黄叶,大米要认真清洗直至白净无暇才能进蒸柜。......
2023-10-17
如何管理好学校食堂?需要做好的三个方面
学生时期的饮食问题更不容忽视,而对于学生来说,学校食堂是他们主要的用餐场所,所以学校的食堂承包的管理就显得尤为重要。至于学校食堂承包......
2023-10-08
企业如何留住人才?
现阶段,很多企业和工厂逐渐将食堂承包给技术专业餐馆公司。可以将食堂承包出来,能有效缓解管理方法工作压力,减少企业运营成本,提升食品质......
2023-09-25
青少年应怎样合理饮食?
青少年生长发育阶段,也是人体对热能和营养素需求最多的阶段,对热能和营养素不足或缺乏都非常敏感,营养不良可能会推迟生长发育,还会使身体各方面受到严......
2023-09-18
专业的食材配送公司,有哪些优势?
一、食材配送公司可以省时省力。 食堂每天要做的工作有很多,食材采购、食材清洗处理、菜品烹饪、卫生消毒等。 如果是小饭堂,一般会雇一个阿姨或厨师负......
2023-09-13
台裕膳食带您回忆大学食堂的味道:包菜粉丝炒蛋
之前上学的时候,食堂里有我的最爱TOP5菜品,这道位列第二,毕业不到一年特别特别想念那个味道。 当时这道叫「炒米线」(没有细米线可以用龙口粉丝代......
2023-09-05
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