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专注一体化餐饮承包管理服务

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    食堂承包管理——企业降低成本方法之一

    信息来源于:互联网 发布于:2023-09-25

           一个好的企业食堂,只有切实地维护好职工的权益,才能让职工为企业创造出更多的价值,提供更好更丰硕的工作成果。而对于大型企业来说,特别是一些劳动力密集型的加工制造企业,职工食堂的吃饭问题是一个急需解决的大问题。食堂餐饮管理不到位,轻则影响职工的工作效率,重则会影响到企业的日常生产和以后的发展。

          一些企业确实挺重视,花了大量的人力物力去弄这个事,比如在厂里或者就近建一个大型食堂,然后招聘专门的厨师人才或是请人打理食堂。其实,这些都不是特别好的解决办法。术业有专攻,企业有自己擅长的行业,对餐饮管理方面不太熟悉,和专业从事食堂餐饮管理的公司来比较的话,差距是很明显的。在自己不熟的领域花费过多精力不说,还取不到很好的效果,这样看来很不划算。

          食堂餐饮管理一直都是企业工厂等大量用工单位的重要问题。市场上这样的食堂承包公司有挺多,需要这项业务合作的企业应该多选择几个口碑好的公司,建议是派专人进行考察,不能单听信宣传。一方面,多了解情况能让企业对食堂承包有更全面的认识,掌握更多的交易信息;另一方面,货比三家,有利于大程度上的为企业降低食堂承包成本。这样,既能摸清底细,又能以相对优惠的价格拿下食堂承包业务。对于食堂餐饮管理,专门从事食堂承包业务的公司会有自己的一整套完备的流程,只要选定靠谱的公司,就能减少很多麻烦。

           广东台裕膳食集团有限公司是一家专业为工厂、学校、企事业单位提供食堂承包、工厂饭堂食材配送、食堂策划设计服务的现代化膳食管理服务公司。在十几年的拼搏进取中,台裕赢得了广大客户的信赖与支持。
          为了更好地适应市场的发展和满足客户日益提高的需求,台裕更加注重企业文化的建设和改革。我们以 为企业、公司、团体各界提供专业化的营养配餐为目标,真正切实改善配餐的科学营养指标,提高生活品质,以便更好地回报社会。台裕坚持以“规范经营,诚信为本,顾客为先,持续改进”为方针,以“卫生第一,服务第一,质量第一”为宗旨。我们用科学规范的专业化管理,大规模及低成本的统一配送,实现企业员工和学生们的超值伙食。欢迎各界客户朋友咨询了解。

    新闻动态
    NEWS
    新闻动态
    • 2022
      03-
      10
         人力成本急剧的上升,导致东莞食材配送的竞争也会加剧,运营效率成为核心竞争力。东莞食材配送必须通过互联网技术对食材采购、分拣、配送进行精细化运营,才能在众多的配送公司中脱颖而出。
      2022
      03-
      10
         东莞饭堂承包有下列特性:饭堂的经费支出由所属单位支付,饭菜的成本通常只估算食品原料的利润,服务没有列入商品经济运作的轨道,因此经济收益一般较为差。
      2022
      03-
      10
         东莞蔬菜配送送运输通常面对众多的用户,适合于批量小、种类多的商品的运关,路线短但繁杂,交通方面堵塞。正是由于东莞蔬菜配送配送运输独有的特点,合理规划配送路线对配送成本的影响要比一般运输大得多,所以必须在全面计划的基础上,制定高效的运输路线,选择合理的运输方式和运输工具,通常把汽车作为主要的运输工具。
      2022
      03-
      10
         东莞自由餐是多个菜式品种任意挑选。这样即可实现工厂的优惠政策:包吃包住,也可以任由员工挑选自己喜欢的菜品,丰俭由人。东莞自由餐制止员工为了省钱或图方便到外面不讲究卫生的、
      2022
      03-
      10
         随着东莞快餐配送伴随着互联网的出现,对于传统的餐饮起到了降低成本,增加利润的作用。东莞快餐配送能够有效的解决没有企业食堂的员工用餐问题,还能有效的减少不必要的人事资源浪费,
      2022
      03-
      10
         半固定就餐方式就是一般是企业对员工提供包住包吃的条件下产生的。此方式的优点是便于统计以及结算等管理,更便于饭堂统筹安排饭菜的份量和样式选择,避免因伙食浪费而导致饭堂经营困难的现象发生,或因饭菜份量不够吃致使员工产生不满情绪。
      2022
      03-
      11
         防止“病从口入”,搞好食堂卫生是关系全体员工身体健康的大事,必须引起厨房工作人员思想上的高度重视,必须花大力气搞好食品、厨房、餐厅及周围环境卫生,为此,特制定食堂卫生管理制度。
      2022
      03-
      11
         东莞食堂承包公司的信息管理方案作为质量管理的重要组成部分,始终贯穿于日常工作管理之中。例如,销售信息将为菜肴的调整、更新和研发提供重要依据;顾客的建议和意见将为服务质量和产品质量的控制和整改提供有针对性的依据;市场推广的供求信息将为采购量、促销点、促销价格、季节性或季节性促销提供依据;库存信息...
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    INDUSTRY INFORMATION
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    • 2022
      03-
      10
       学校食堂是学校重要的育人阵地和学校文明创造阵地。学生食堂承包是为了给学生成长提供营养,学生每日三餐最少有两个小时要在食堂度过,这种度过不只是仅传统含义上的打饭和就餐
      2022
      03-
      10
       劳动力供给是影响劳动力成本的关键因素之一,中国的人口红利已处于末期,正在步入轻度老龄化阶段.劳动力已经出现了净减少,并且增速会持续上升。人力成本大概以每年16%在增加。对于生鲜配送企业来讲
      2022
      03-
      10
       东莞膳食公司有专业的就餐模式。目的是为了更好地进行食堂管理。现广为各食堂承包公司广泛应用,在业内已形成就餐模式标准。
      2022
      03-
      10
       随着东莞快餐配送伴随着互联网的出现,对于传统的餐饮起到了降低成本,增加利润的作用。高效的快餐配送模式能够有效的解决没有企业食堂的员工用餐问题,还能有效的减少不必要的人事资源浪费
      2022
      03-
      10
       食堂承包固定就餐模式,东莞固定就餐方式,一般是企业对员工提供包住包吃的条件下产生的。而如果是工厂,或学校,那一般都会有100人以上了,那把食堂外包给专业东莞固定就餐管理公司就显得很有必要了。而且员工满意度也会高。
      2022
      03-
      10
       企业食堂承包,一般是企业对员工提供包住包吃的条件下产生的。此方式的优点是便于统计以及结算等管理,更便于饭堂统筹安排饭菜的份量和样式选择,避免因伙食浪费而导致饭堂经营困难的现象发生
      2022
      03-
      10
       一道好菜品,少不了一款好的酱汁,而每一位师傅,都会有自己的独门秘方,随着他们的不断开发,更多的新型汁酱已经面世。说到酱汁配方,许多师傅都会闭口不谈,不过,为了更好地互相学习,每隔一段时间
      2022
      05-
      06
       饭堂承包是指以专业,先进的物流基础设施和大规模的统一采购,源头采购形成品种,价格,数量,质量上的突出优势,为各企业单位,学校,工厂和自营餐厅的客户或其他餐饮服务企业配送所需的肉类,蔬菜,豆制品,主副食品及调味料等.
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