人的一生中离不开饮食,美味的食物能提供给人体必需的营养物质。蔬菜当中同样的有很多的营养价值,那么接下来东莞饭堂承包公司简单的介绍一下菠菜的营养价值。
深绿色蔬菜——菠菜
辅助治疗贫血:菠菜中含有铁,铁是人体造血功能原料之一,是女性生理期时应当食用的最好食品。经常吃菠菜的人面色红润、容光焕发,可远离缺铁性贫血。
能增强抵抗力:菠菜中含有丰富的蛋白质,可促进身体生长发育,使人精力充沛。
排毒:菠菜可以清除肠胃中的热毒,避免便秘,保持排泄的通畅。且菠菜的热量很低,常吃也不必担心发胖。
保护视力:欠缺维生素A会导致眼干眼涩、看东西模糊。菠菜中的胡罗卜素在体内会转换成维生素A,可降低视网膜退化的危险。
稳定情绪:菠菜中丰富的维生素A、C和B族维生素可以帮助人从焦躁不安的状态中走出来,赶走紧张的情绪,改善忧郁的心情。
生健康宝宝:菠菜中的叶酸对准妈妈非常重要,怀孕期间补充充足的叶酸,不仅可以避免宝宝发育缺陷,还能降低新生婴儿患白血病、先天性心脏病的几率。
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